Quella delle piante officinali, in particolare, è una filiera molto complessa che coinvolge il mondo agricolo per la parte produttiva, e l’industria farmaceutica, alimentare, cosmetica, erboristica, consentendo il rafforzamento della multifunzionalità in agricoltura.
Di questo di parlerà oggi a via Torre Palomba 5 a Corato, dando seguito al ciclo di iniziative informative denominato “Il sistema della conoscenza” ideato dal Gruppo di azione Locale di Andria e Corato per qualificare gli addetti del settore agricolo ed agroalimentare ed informare i gestori del territorio attraverso interventi di esperti del mondo accademico e la condivisione di esperienze aziendali del territorio.
L’iniziativa intitolata “La canapa e la filiera delle piante officinali: dalla tradizione all’innovazione” si inserisce inoltre nel programma di eventi “E la chiamano estate” organizzati nel mese di giugno presso Torre Palomba, un’antica struttura medioevale, risalente al 1100-1200 d.C. che fungeva da Torre di avvistamento.

Programma

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