Una scuola vissuta, attraversata, sperimentata fino alle 22.00. Si è svolto nei giorni scorsi “Tandoi on the Move”, l’Open Night dell’Istituto Professionale “L. Tandoi” di Corato, che ha accolto studenti e famiglie in un percorso serale all’insegna dell’orientamento attivo e dell’esperienza diretta.

Per una sera l’istituto ha aperto le sue porte trasformandosi in un laboratorio diffuso di attività pratiche, dimostrazioni, performance e simulazioni professionali, offrendo ai visitatori la possibilità di entrare concretamente nel cuore della proposta didattica della scuola.

Numerose e articolate le attività che hanno animato la serata: dal Pizza Contest al Cocktail Experience, passando per i laboratori di cucina come Shape your Churros, fino alle esperienze creative e scientifiche come Lip Lab, Germ Detective, Face Stories, Origami di Gio e il suggestivo Tableau Vivant, grande interesse ha suscitato la trasposizione scenica di alcuni versi de Il Giorno di Giuseppe Parini, proposta come esercizio di rilettura contemporanea del testo letterario coniugato ad un’opera d’arte.

Particolarmente significativa la simulazione di un processo penale sulla violenza contro le donne, che ha coinvolto studenti e docenti in un’attività ad alto valore educativo e civile, capace di unire competenze professionali, consapevolezza sociale e riflessione sui diritti. Accanto a questa, i laboratori didattici e di manipolazione sulla disabilità hanno mostrato l’attenzione dell’istituto ai temi dell’inclusione, della cura e dell’assistenza alla persona.

Non sono mancate le simulazioni di Sanità e Assistenza in azione, che hanno permesso di osservare da vicino le competenze operative sviluppate dagli studenti nei diversi indirizzi, restituendo l’immagine di una scuola concreta, dinamica e fortemente connessa al mondo del lavoro.

«Abbiamo voluto aprire la scuola di sera per farla vivere davvero – ha dichiarato il dirigente scolastico, professor Francesco Catalano –. Il Tandoi non si racconta solo a parole: si sperimenta, si osserva, si attraversa. Questa Open Night è stata la dimostrazione di una scuola viva, capace di orientare attraverso il fare, mettendo al centro i ragazzi e le loro potenzialità».

Nel corso della serata è stata presentata l’offerta formativa dell’Istituto “L. Tandoi”, che comprende il percorso quadriennale, i percorsi quinquennali in Enogastronomia e Ospitalità alberghiera e in Servizi per la Sanità e l’Assistenza sociale, oltre al corso serale per adulti, pensato per chi desidera conseguire un diploma o riqualificarsi conciliando studio, lavoro e famiglia.

«Con il quadriennale – ha aggiunto il dirigente – offriamo ai nostri studenti un’opportunità concreta: un anno in meno, ma molte competenze in più, grazie a una didattica laboratoriale, intensiva e fortemente orientata al futuro, con collegamenti diretti agli ITS e al mondo produttivo».

L’Open Night ha rappresentato l’evento conclusivo delle attività di orientamento dell’istituto, chiudendo un percorso pensato per accompagnare studenti e famiglie in una scelta consapevole, fondata sulla conoscenza diretta degli spazi, dei docenti e delle opportunità formative.

Una serata che ha confermato il Tandoi come una scuola “in movimento”, capace di coniugare formazione, inclusione e professionalità, guardando con concretezza alle sfide del futuro.

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Gli incontri, tutti preceduti dai saluti istituzionali del Dirigente Scolastico, prof. Francesco Catalano, e del sindaco di Corato, prof. Corrado Nicola De Benedittis,seguiranno il seguente ordine:

Martedì 10 febbraio ore 8,30 per il Liceo;

Mercoledì 11 febbraio ore 11,30 per l’Istituto Professionale;

Mercoledì 11 Febbraio ore 16,15 per i genitori e aperto alla cittadinanza presso l’Agorà del Liceo.

Il progetto:

Il progetto “Bullismo no grazie” nasce come baluardo contro il bullismo e il cyberbullismo, piaghe sociali che devastano la serenità dei nostri giovani e compromettono il loro sviluppo psicologico ed emotivo.

“Bullismo no grazie” si avvale di un portale in cui fornisce a giovani e genitori gli strumenti necessari per riconoscere le ferite profonde che le vittime portano silenziosamente, svela i meccanismi pericolosi della propagazione digitale e offre strategie concrete per intervenire efficacemente prima che sia troppo tardi.

L’indifferenza è complice. Ogni momento di silenzio rafforza il carnefice. Ogni segnale ignorato è un’opportunità mancata per spezzare la catena della violenza.

Riconoscere. Denunciare. Sostenere. Tre azioni che possono salvare vite.

L’iniziativa è una delle numerose attività che il l’Istituto “Oriani-Tandoi” da sempre promuove a beneficio dei propri studenti per sostenerne la realizzazione umana, civile e culturale, attraverso un percorso educativo e formativo che coniughi tradizione e innovazione, così come indicato nel nostro Piano Triennale dell’Offerta Formativa, consultabile al seguente link: www.orianitandoi.it.

L'articolo Lotta al bullismo e al cyberbullismo: all’Oriani-Tandoi due incontri con Fabio De Nunzio proviene da Il Quarto Potere.

Per chi voglia essere parte di questa comunità scolastica, per chi voglia costruirsi un futuro radioso e gratificante in professioni che il mercato richiede oggi e richiederà domani in modo esponenziale, ecco informazioni utili.

– La scuola è a disposizione delle famiglie che desiderano iscrivere i propri figli, offrendo supporto per completare la procedura. Sarà possibile formalizzare l’iscrizione tutte le mattine, dalle 8:00 alle 13:00, e nei pomeriggi, dalle 16:00 alle 18:00, dal lunedì al venerdì.

–  appuntamento da non perdere:

Open Night Giovedì 5 febbraio: dalle 19. 00 alle 22. 00

L'articolo Formazione d’eccellenza all’alberghiero Tandoi con lo chef stellato Felice Sgarra proviene da Il Quarto Potere.

Un progetto che ha già visto protagonisti i giovani studenti e che si conferma come un’esperienza formativa e innovativa nel mondo dell’informazione. Servizi, interviste, approfondimenti e rubriche spaziano su diversi temi e ambiti di interesse comune, ideati, realizzati e curati interamente dai ragazzi, che si mettono in gioco in prima persona raccontando la realtà che li circonda.

In questo primo appuntamento della terza edizione, il TG Zeta School affronta temi di attualità, cultura e sport, offrendo punti di vista freschi e originali.

Gli argomenti trattati:

ProPal, il dibattito arriva a Corato

Negli scorsi mesi diverse città italiane, tra cui Corato, hanno fatto sentire la propria voce sulla questione palestinese, riempiendo le piazze come non accadeva da tempo. Quali sono le opinioni e i pensieri dei cittadini su un tema così delicato e attuale?

Da Manhattan a Corato

Chris lascia New York e scopre la Puglia: il racconto di chi guarda Corato con occhi nuovi.

Cosa si prova a passare dai grattacieli di New York City alla realtà coratina? Il giovane Chris, studente in Erasmus presso l’istituto Oriani-Tandoi, racconta la sua esperienza, tra curiosità, confronto culturale e nuove scoperte.

Sinner trascina il tennis azzurro

Dominio alle ATP Finals: stiamo vivendo l’età dell’oro del tennis italiano? E soprattutto, che effetto ha il fenomeno Jannik Sinner su giovani e appassionati di tutte le età?

L'articolo TG Zeta School, il tg fatto dai ragazzi: 1ª puntata – 3ª edizione proviene da Il Quarto Potere.

Un prodotto semplice nella ricetta ma ricco di identità: i pomodori vengono essiccati al sole, metodo che preserva proprietà nutritive e intensità aromatica, quindi frullati finemente e amalgamati con olio extravergine monocultivar Coratina, esaltato da note di aglio e capperi. È il risultato di un percorso condiviso che unisce formazione e saper fare, valorizzando materie prime e tecniche tradizionali del territorio. L’azienda Micco, già nota per marmellate, composte, gelatine e per l’apprezzatissima composta di peperoni, molto richiesta soprattutto dai giovani coratini e da quanti vivono all’estero, ha messo a disposizione spazi e competenze per seguire tutte le fasi della produzione insieme agli studenti. Non è un caso che il mercato francese, in particolare quello di Grenoble dove è presente una numerosa comunità di coratini, si stia mostrando particolarmente interessato ai prodotti che raccontano la terra d’origine attraverso il gusto.

Il pâté confezionato, che porta in etichetta il logo dell’Istituto Tandoi, è già disponibile sia presso l’azienda sia direttamente a scuola, diventando così un simbolo tangibile del lavoro di squadra e della didattica applicata. E non è che l’inizio: come anticipa il professor Cataldo Marcone, sono allo studio altri progetti che potrebbero arricchire la collaborazione, tra cui una salsa o un patè di funghi, magari supportati da una serra realizzata all’interno dell’istituto per completare l’intera filiera. Soddisfazione è stata espressa dal dirigente scolastico Francesco Catalano, che ha definito il progetto “un traguardo importante per la scuola, capace di mettere in pratica competenze professionali e spirito d’innovazione. Un esempio virtuoso di come il dialogo tra formazione e imprese del territorio possa generare opportunità, qualità e nuovi sapori pronti a viaggiare oltre i confini locali”.

L'articolo Tradizione e innovazione: gli studenti del Tandoi lanciano il loro pâté di pomodori secchi proviene da Il Quarto Potere.

INTERVISTA a Claudia Lerro, attrice.
Cosa ne pensa la Gen Z del teatro? Ha lo stesso interesse di una volta? Claudia Lerro, fondatrice di Teatri.di.Versi, ci spiega il rapporto tra giovani e teatro e la sua importanza nella cultura sociale.

ALIMENTAZIONE SANA O CIBO SPAZZATURA. Per cosa pretendono maggiormente i giovani?.

ESPERIMENTO SOCIALE. Il maltrattamento verso gli animali registra un alto numero di episodi di crudeltà inaudita. Abbiamo sottoposto ad alcune persone immagini e video di animali vittime della violenza dell’uomo per raccoglierne le reazioni.

L'articolo (Video) Tg Zeta School, 2^ edizione: il tg fatto dai ragazzi proviene da Il Quarto Potere.

INTERVISTA a Felice Addario, Assessore alle Politiche sociali. Situazione sociale a Corato. Quali i disagi che affliggono la nostra comunità e qual è il supporto della politica?.

INTEGRAZIONE SOCIALE: come migliorare l’integrazione e una migliore convivenza tra persone di diverse culture? Quali i valori utili per  favorire il dialogo e i possibili miglioramenti attuabili nella nostra comunità? L’abbiamo chiesto ai cittadini.

VIAGGIO D’ISTRUZIONE IN GRECIA: l’esperienza vissuta dagli studenti delle classi terminali dell’Oriani direttamente dalla Grecia.

L'articolo (Video)Tg Zeta School, 2^edizione: il tg fatto dai ragazzi proviene da Il Quarto Potere.

L’intelligenza artificiale è al centro di un dibattito sempre più acceso che coinvolge aspetti etici, sociali e tecnologici. A questo tema è stato dedicato il convegno “Il filosofo interroga l’Intelligenza Artificiale” organizzato dall’IIS Oriani-Tandoi. Moderato dalla professoressa Rosalba Matarrese, l’evento ha rappresentato un’occasione di confronto sulle sfide dell’intelligenza artificiale e sulle implicazioni etiche e morali nella società contemporanea. Un tema centrale è stato il rischio di una delega eccessiva alle macchine, messa in evidenza dal professor Bellino. Il professore ha sottolineato come un uso incontrollato delle tecnologie digitali possa compromettere lo sviluppo del pensiero critico e dell’autonomia decisionale, in particolare tra le nuove generazioni. “La sfida etica più grande – ha dichiarato Bellino – è garantire che l’intelligenza artificiale non diventi uno strumento di dipendenza, ma piuttosto un supporto al nostro pensiero e alle nostre scelte”. Il dottor Tosto ha approfondito l’impatto dell’IA nel mondo del lavoro, evidenziando i settori in cui potrebbe aumentare le opportunità di occupazione, e altri in cui potrebbe esserci un rischio di esclusione. “In un’era sempre più digitale, l’educazione è chiamata a rispondere a questa nuova domanda di competenze, per preparare le future generazioni ad affrontare un mercato del lavoro trasformato dall’innovazione tecnologica”, ha dichiarato Tosto. Il dirigente scolastico, Francesco Catalano ha evidenziato che “l’intelligenza artificiale rappresenta certamente un’opportunità, ma porta con sé anche una serie di interrogativi e responsabilità. L’uso di queste tecnologie comporta delle sfide, soprattutto nell’educazione e nella formazione, che dobbiamo saper affrontare con consapevolezza” ha concluso Catalano. Il dibattito ha fornito spunti di riflessione per studenti, docenti e la comunità scolastica, stimolando una discussione su temi che riguardano il presente e il futuro delle tecnologie digitali.

L'articolo Il Filosofo Interroga l’Intelligenza Artificiale: un incontro tra etica, filosofia e tecnologia all’IPC “Tandoi” di Corato proviene da Il Quarto Potere.

Le mattine sono state dedicate ad entusiasmanti walking tours per esplorare la città, scoprendone la storia, le tradizioni e le realtàaziendali quali strutture ricettive e socio assistenziali. Queste esperienze hanno permesso agli studenti di osservare da vicino il contesto lavorativo irlandese e di confrontarsi con professionisti di settore.

I pomeriggi sono stati dedicati ad un corso di lingua inglese mirato al potenziamento delle competenze comunicative, con un focus particolare sull’inglese professionale.

Le lezioni, tenute da docenti madrelingua della scuola “The International School of English”, hanno favorito un apprendimento dinamico attraverso attività interattive e simulazioni di caso.

Non sono mancati momenti di esplorazione del territorio circostante con la visita a città pregne di arte quali Dublino, Kilkenny e la piccola Tramore con i suoi chilometri di sabbia dorata e le sue coste mozzafiato. Si è avuta, altresì, la fortuna di soggiornare in Irlanda in coincidenza con la festa Nazionale di St. Patrick, molto sentita e partecipata dal popolo irlandese.

Il progetto ha avuto una significativa ricaduta su tutti i corsisti in quanto ha favorito l’interazione tra i partecipanti, la crescita personale e lo sviluppo delle competenze professionali in un ambiente internazionale.

Tutto questo è stato reso possibile grazie al Dirigente Scolastico, prof. Francesco Catalano, sempre attento a cogliere le opportunità formative più adeguate ed innovative per i propri studenti e al supporto logistico ed amministrativo della DSGA, dr.ssa Rosa Cascione.

L'articolo Gli studenti dell’ Ipc Tandoi a Waterford Irlanda: sorrisi, emozioni ed attestati proviene da Il Quarto Potere.

Un appuntamento, promosso dalla Caritas cittadina e dal Comune di Corato, giunto ormai alla decima edizione con l’intento di offrire momenti di spensieratezza e di convivialità in occasione del Natale a persone e famiglie che vivono in situazione di precarietà, ristrettezza e povertà. Una cena organizzata nello spirito delle festività natalizie per accomunare persone con culture e religioni differenti in “una chiesa che è casa e che accoglie”, come ha detto il parroco Don Fabrizio Colamartino.

Soddisfatto della riuscita dell’evento il dirigente Francesco Catalano: “Partecipiamo ogni anno con impegno ed entusiasmo a questo appuntamento – ha detto Catalano – i nostri ragazzi dell’alberghiero e del sociosanitario nel corso della serata fanno davvero esperienza sul campo: dall’accoglienzaall’animazione, dalla preparazione dei cibi alla somministrazione e al servizio. Il senso dell’iniziativa è nello spirito di solidarietà e di generosità, facendo rete con le associazioni coinvolte e promuovendo il senso di appartenenza e di comunità”.

“Sono circa trecento le famiglie seguitedalla Caritas cittadina – hanno detto i rappresentanti dell’associazione – La cena è un gesto concreto di aiuto alle famiglie ed è un momento di festa, di condivisione e di inclusione”.

L'articolo Alla Cena della Solidarietà il prezioso contributo dell’Ipc Tandoi proviene da Il Quarto Potere.