L’Assemblea dei Soci del GAL, Gruppo di Azione Locale “Le Città di Castel del Monte”, ha eletto all’unanimità, nel corso della seduta del 29 giugno, Claudio Sinisi come nuovo Presidente dell’ente. L’Assemblea ha, inoltre, provveduto al rinnovo del Consiglio di Amministrazione chiamando a collaborare nuove professionalità per il prossimo mandato.

Claudio Sinisi, imprenditore di rilievo nel settore lapideo e attuale Presidente di Confcommercio Andria, assume la guida del GAL in una fase strategica. Il Gruppo di Azione Locale, realtà che vede una significativa partecipazione del tessuto imprenditoriale e associativo (composto per l’80% da privati, associazioni di categoria e imprenditori, e per il 20% dalla componente pubblica), si prepara così ad una nuova stagione di progettualità nel solco della precedente con tanto lavoro già avviato da portare a compimento.

«Ringrazio di cuore tutti i soci per la fiducia accordatami con questa elezione unanime. Un ringraziamento particolare desidero rivolgerlo al Consiglio e al presidente uscente così come a chi ha deciso di credere in me e nel percorso che intendo intraprendere. La loro fiducia è per me una grande responsabilità e uno stimolo a operare con il massimo impegno per le nostre imprese e per lo sviluppo del territorio», dichiara Claudio Sinisi. Nel definire gli indirizzi futuri, il neo-presidente ha ribadito la volontà di operare in continuità rispetto al suo predecessore, Michelangelo De Benedictis, che ha guidato il GAL con dedizione per ben due mandati.

«È un onore per me raccogliere il testimone da Michelangelo e assumere questo incarico alla guida di una realtà così strategica per il nostro territorio. Il GAL ‘Le Città di Castel del Monte’ rappresenta un punto di riferimento imprescindibile per lo sviluppo rurale e per la valorizzazione del patrimonio paesaggistico e identitario che ci circonda. Forte della mia esperienza in Confcommercio e nel comparto produttivo, il mio impegno – prosegue il neo presidente – sarà rivolto a proseguire il dialogo con i partners istituzionali, le imprese agricole e gli operatori turistici. Lavoreremo con concretezza per intercettare le opportunità dei fondi europei, trasformandole in sviluppo reale, occupazione e valore aggiunto per le nostre comunità»

GAL “Le Città di Castel del Monte” prosegue, dunque, il suo impegno per «la valorizzazione delle eccellenze locali, puntando sulla sostenibilità ambientale, sul rilancio del comparto agroalimentare e sul rafforzamento della sinergia tra attori pubblici e privati», conclude Sinisi.

L'articolo Claudio Sinisi è il nuovo presidente del GAL “Le Città di Castel del Monte” proviene da Il Quarto Potere.

L'articolo Castel del Monte, riapre l’Infopoint: sarà anche punto informativo del Parco dell’Alta Murgia e Geoparco UNESCO proviene da Il Quarto Potere.

Riapre oggi, in occasione del Lunedì dell’Angelo, alle pendici delle Maniero federiciano, l’infopoint gestito dal Gal “Le Città di castel del Monte”.

Quest’anno si presenta a turisti e visitatori con una novità e cioè la collaborazione con l’Its Academy Agripuglia, la fondazione attiva nella promozione di attività di divulgazione tecnico-scientifica nell’ambito delle filiere dell’agroalimentare.

Il “contenitore esperienziale” che ha la capacità di custodire sapori e tradizioni del territorio dell’Alta Murgia sarà aperto dalle 10.30 alle 16.30, dalla Pasquetta e fino alla fine dell’estate. L’orario di chiusura potrà slittare anche in base alle iniziative che con la fondazione si andranno ad organizzare. Questa è in sostanza una sorta di “vetrina” del più ampio progetto, “Slow Murgia – Take Your Puglia Time” che, come è noto, si pone quale obiettivo la valorizzazione integrata delle eccellenze e del patrimonio enogastronomico, culturale, e naturale del territorio appartenente all’area dei Comuni di Andria e Corato. Ed è così che l’infopoint si candida ad essere ancora punto espositivo per promuovere le iniziative di tutti gli aderenti a “Slow Murgia” che torneranno ad essere offerte all’attenzione dei numerosi turisti che al loro arrivo a Castel del Monte si recano presso questa struttura per chiedere informazioni ma poi in realtà di immergono nella magia di questo territorio rurale, fatto di muretti a secco, paesaggi collinari, buona cucina e storia dalle antiche radici.

“Il nostro obiettivo, con l’apertura dell’infopoint anche quest’anno, è quello di promuovere e valorizzare le eccellenze del territorio, e questo non può che avvenire tramite la conoscenza. Torniamo ad invitare tutti gli imprenditori, ma anche associazioni culturali o sportive, a contattarci per promuovere insieme i prodotti e le iniziative della nostra terra. Raccoglieremo materiale promozionale da presentare a turisti e visitatori e gli ottimi riscontri dello scorso anno ci fanno capire che stiamo percorrendo la strada giusta”, spiega il presidente del Gal Le Città di Castel del Monte, Michelangelo De Benedittis.

“Tuttavia abbiamo già voluto compiere un altro passo in avanti avviando una collaborazione con l’Its Academy Agripuglia per offrire anche attività di valorizzazione del patrimonio enogastronomico attraverso l’ausilio di figure tecniche e professionali formate dalla fondazione come per esempio laboratori esperienziali nell’ottica del Food Identity. Non resta che darsi appuntamento da oggi in poi all’infopoint per immergersi nelle radici profonde della nostra terra”, conclude De Benedittis.

L'articolo Castel del Monte, da oggi riapre l’infopoint del Gal proviene da Il Quarto Potere.

Presentazione e Approfondimento del Progetto Innoplus

L'articolo (Video) Progetto INNOPLUS: Innovazioni delle Produzioni Agro-Zootecniche Locali proviene da Il Quarto Potere.

In studio Claudio Amorese, Presidente dell’AIC, ne discute con il Prof. Luigi Tedone, Ricercatore di Agronomia e Coltivazioni Erbacee – Università degli Studi di Bari, Maurizio Quinto, Professore Ordinario di Chimica Analitica – Università degli Studi di Foggia e con l’Avv. Michelangelo De Benedittis, Presidente Gal – Le Città di Castel del Monte.

L'articolo (Video) “INNOPLUS”: innovazioni delle produzioni agrozootecniche. Ne parliamo con i proff. Quinto e Tedone e con il pres. del Gal De Benedittis proviene da Il Quarto Potere.

Torna La Coratina in Festa a partire da oggi 13 dicembre,  il grande evento dedicato all’olio extravergine di oliva di qualità della varietà Coratina.
Organizzato dall’Associazione culturale Freedom, insieme all’Associazione Terre di Coratina con il patrocinio del Comune di Corato -Assessorato allo Sviluppo economico, dalla Regione Puglia, dalla Camera di Commercio di Bari, dall’Associazione Città dell’Olio, dalla Confcommercio Bari-BAT e dal GAL le Città di Castel del Monte, nella città di Corato, rientra nel cartello e degli eventi natalizi “incanto” con la direzione artistica di Luigi Menduni.

L’edizione 2024 de la “Coratina in Festa”, unisce la cultura e le tradizioni del territorio, alle nuove visioni dell’olivicoltura e dell’olio. Un programma accurato, che offrirà la possibilità di assistere a convegni, di partecipare a masterclass con esperti del settore, di essere protagonisti di degustazioni di oli della nuova campagna olearia, guidate dagli stessi produttori del territorio. Tutti gli operatori del territorio saranno coinvolti: produttori, ristoratori, operatori commerciali e un ruolo di assoluto rilievo sarà affidato agli studenti delle scuole, l’Istituto alberghiero di Corato, l’ITET indirizzo Agraria di Corato e l’Istituto Agrario “Lotti -Umberto 1 “di Andria.

“La Coratina in Festa giunge alla sua terza edizione, un’iniziativa voluta dall’Amministrazione Comunale insieme a tutti i produttori ed olivicoli”, dichiara l’Assessora alle Attività Produttive Concetta Bucci che prosegue: “E’ un’iniziativa che celebra la cultivar, che celebra i produttori di olio ma celebra l’intera comunità che si identifica in questa cultivar; quest’anno un’edizione rinnovata accanto ai produttori avremo anche uno show cooking in tempo reale, quindi l’assaggio di almeno sette pietanze, tutte ovviamente si concluderanno con il famoso giro d’olio. Special guest la signora Nunzia delle orecchiette, proprio per valorizzare quelle che sono le nostre tradizioni enogastronomiche. Naturalmente non mancherà un momento di approfondimento con un convegno sull’evoluzione della nostra cultivar e quindi tante novità.
Ci sarà anche aspettando la Coratina in Festa il 13 dicembre nelle attività che hanno aderito,
le quali prepareranno un piatto e si creerà un menù che seguirà un percorso tra le attività e
che vedrà appunto come protagonista l’olio Evo: quindi tante novità tanta bellezza e tanta
promozione del nostro territorio e della nostra cultivar”.

“Anche quest’anno come Confcommercio supportiamo l’evento la Coratina in Festa, collaborando con tante realtà ristorative. – afferma invece Michele Aucelli, responsabile Confcommercio Corato Food and Beverage – Abbiamo pensato di raccontare la giornata culinaria del contadino durante la raccolta delle olive: dalle prime ore con il cuoppo con la composta e poi il dopo raccolta con pasta e patate, fave e cicorie, assaggeremo rape e salsiccia. Infine, la nostra eccellenza
accompagnerà per concludere, la degustazione del gelato all’olio d’oliva con il dolce la
Coratina.”

Programma
Si comincerà con ‘Aspettando Coratina in Festa’

13 dicembre 2024

– Masterclass “L’evo si racconta”: lezione sulla conoscenza dell’olio EVO con degustazione e
approfondimento con esperti e produttori locali, (ore 11:05 – 13,05 – Istituto ITET- Corato).
“Scienza e Arte della Comunicazione dell’Olio” -incontro con l’oleologo Luigi Caricato, scrittore ed editore (ore 16:00 – Sala consiliare del Palazzo Comunale).
– “I percorsi dell’olio: 5minuti un piatto” (19,00 – 23.00): Idee e ricette per un menù completo
del pranzo di Natale a Corato. I ristoratori locali offriranno la possibilità di percorrere un itinerario esclusivo alla scoperta della gastronomia della tradizione coratina, attraverso preparazioni classiche e innovative, frutto della creatività dei nostri chef, maestri nell’utilizzo della materia prima locale, del rispetto della stagionalità e del sapiente abbinamento con l’olio extra vergine di oliva di Coratina.

14 dicembre 2024

Convegno: “L’Evoluzione della Coratina” (ore 10,30 – Chiostro Comunale). Da prodotto
agricolo a straordinario strumento di valorizzazione e promozione del territorio. Il successo della Coratina, legato alla rinnovata passione di olivicoltori e frantoiani. L’evoluzione dell’olio extravergine d’oliva Coratina e il suo ruolo nella cultura contemporanea attraverso le
esperienze dei protagonisti, che offriranno un’analisi approfondita dell’evoluzione dell’olio in
relazione ai cambiamenti culturali e tecnologici.
Interverranno:
– Corrado De Benedittis, Sindaco di Corato
– Luigi D’Eramo, Sottosegretario del Ministero dell’Agricoltura
– Cesareo Troia, coordinatore regionale e vicepresidente dell’associazione Città dell’Olio
– Vanni Sansonetti Segretario regionale delle Città dell’Olio della Puglia
– Marica Cariello, Ricercatrice (RTDa) in scienze e tecniche mediche applicate
– Alfredo Marasciulo, Assaggiatore Esperto, Capo Panel riconosciuto dal MIPAAF e
Consulente
– Cataldo Tandoi, agronomo e docente di Agraria
– Maria Rosa Arbore, vicepresidente “Associazione Terre di Coratina”
– Luigi Caricato, oleologo, scrittore (moderatore)
Al termine gli allievi e le allieve dell’Istituto Alberghiero “Tandoi” di Corato, cureranno il
pranzo, dedicato alla cucina Pugliese, con materie prime del territorio in abbinamento all’olio EVO monocultivar di Coratina.
ore 17:30 – “Coratina in festa”

15 dicembre 2024

Masterclass “L’evo si racconta”: Sessioni di degustazione e approfondimento con esperti e
produttori locali (ore 10:30/13,00, stand TERRE DI CORATINA – P.zza Cesare Battisti, Corato.
“Merenda Coratina”: degustazione per grandi e piccini presso gli stand dei produttori, di pame
e olio Evo Coratina, principe delle merende pugliesi e di tutte le specialità locali, confetture,
dolci della tradizione, con l’olio protagonista (P.zza Cesare Battisti, Corato).
“Coratina in festa” (dalle ore 17:30): Premiazione del “Valoroso Produttore” riservato ai soci di Terre di Coratina 2024. Il riconoscimento che andrà alla persona che mostrerà il suo valore per la tutela del territorio, la salvaguardia della biodiversità, delle tecniche di lavoro e della produzione di Evo di qualità.
Alle ore 19:30, Nunzia delle Orecchiette porterà il gusto e le storie della cucina pugliese,
seguita dai Sotto alle Casere Vostre alle ore 20:00, che chiuderanno il weekend con la loro musica coinvolgente.

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Un evento dedicato alla presentazione del progetto di marketing territoriale certificato “Slow Murgia”, promosso dal G.A.L. “Le Città di Castel del Monte”, che è nato per rispondere all’esigenza di valorizzare e di promuovere in modo sostenibile il territorio di Andria e Corato. L’iniziativa segna la chiusura delle attività a regia diretta della Strategia di Sviluppo Locale (SSL) 2014-2020 e mira ad una capillare diffusione dell’dea alla base di questo modello di sviluppo, evidenziandone le straordinarie ricchezze culturali, naturali e agroalimentari.

All’appuntamento che si terrà martedì 26 novembre 2024, a partire dalle ore 16.00, presso la sala del Consiglio comunale di Andria, in piazza Umberto, parteciperanno Michelangelo De Benedittis, presidente G.A.L. “Le Città di Castel Del Monte”; Giovanna Bruno, sindaca di Andria; Corrado Nicola De Benedittis, sindaco di Corato; Donato Pentassuglia, assessore all’Agricoltura della Regione Puglia; Gianfranco Lopane, assessore al Turismo della Regione Puglia; Francesco Tarantini, presidente del Parco Nazionale dell’Alta Murgia e Cosimo Roberto Sallustio, responsabile di Raccordo CLLD/Leader del CSR Puglia 23-27. Modera la discussione Nick Difino, autore e conduttore di “MeD” su Telenorba.

“Il progetto che abbiamo costruito si propone di rilanciare l’identità locale attraverso un’agricoltura multifunzionale e un turismo lento e consapevole. Abbiamo già coinvolto una rete di circa cento attori locali, tra cui aziende agricole, attività ricettive, masserie, agriturismi, B&B, ristoratori, commercianti, caseifici, cantine, frantoi, tour operator, associazioni, Ambassador impegnati in un’accoglienza innovativa, sostenibile ed integrata. Ma non è tutto, infatti, durante l’evento del 26 novembre offriremo una panoramica completa delle tante attività svolte fino ad oggi: workshop, eventi, incontri tematici e altre iniziative che hanno rafforzato l’impatto di Slow Murgia sul territorio. Verranno inoltre presentati i risultati raggiunti e le prossime fasi del progetto, con l’obiettivo di consolidarlo come modello di sviluppo territoriale sostenibile. Aspettiamo tutti colori i quali abbiano desiderio di approfondire il valore di Slow Murgia come esempio di sviluppo territoriale innovativo e sostenibile. Sarà anche l’occasione per raccogliere testimonianze dirette dei protagonisti del territorio che hanno contribuito al successo di questa iniziativa”, spiega il presidente del G.A.L. “Le Città di Castel del Monte, Michelangelo De Benedittis.

La cittadinanza è invitata a partecipare per conoscere più da vicino il progetto e scoprire le opportunità future per il territorio.

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In studio Claudio Amorese, Presidente dell’AIC, ne discute con l’Avv. Michelangelo De Benedittis, presidente del Gal, Le Città di Castel del Monte.

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Affascinante incontro quello tenutosi presso la storica area di Torre Palomba a Corato dal titolo “La canapa e la filiera delle piante officinali: dalla tradizione all’innovazione”,
organizzato dal GAL Le Città di Castel del Monte dedicato alle piante officinali con l’intervento degli esperti di settore come Claudia Ruta, Professore Associato di Agronomia e Coltivazioni Erbacee – Università degli Studi di Bari e Luigi Tedone, Ricercatore di Agronomia e Coltivazioni Erbacee – Università degli Studi di Bari oltre a alla grande partecipazione di un pubblico particolarmente interessato.
Per chi non fosse avvezzo, per pianta officinale si intende un organismo vegetale usato nelle officine farmaceutiche o erboristiche per la produzione di specialità medicinali. Inoltre, è importante specificare che si tratta di sostanze senza alcun effetto psicotico, e che il benessere derivato dall’utilizzo di piante officinali sia dovuto a principi attivi insiti in quest’ultime.
Com’è emerso dalle parole della professoressa Claudia Ruta a discapito di quanto si pensi, quella delle piante officinali è una filiera molto complessa, e straordinariamente ben più antica di quanto si pensi. Si sa che generalmente parlando i rimedi naturali erano già conosciuti in antichità (Ippocrate docet), ma è nel medioevo che si comincia a parlare del settore officinale e di erboristica nel senso del termine a cui noi siamo più comuni; inoltre, cosa che mi ha piacevolmente sorpreso, dall’incontro è emerso che nel 1931 l’Italia era seconda al mondo nel settore della canapa, con le regioni di Puglia, Campania ed Emilia Romagna che ancora oggi occupano i primi tre posti nella filiere Italiana.
E a fronte di queste considerazioni sorge spontanea una riflessione, ha ancora senso
dubitare dell’efficienza di questo settore? Come è stato ben spiegato dagli interventi di Vito Cannillo di Forza Vitale e dai rappresentanti di FederCanapa, quella delle piante officinali e in particolar modo della canapa, benchè se ne strilli dall’alto, è una filiera che sembra apportare diversi vantaggi in ambito farmaceutico, alimentare, cosmetico ed erboristico.
Proprio il mercato Pugliese, che prettamente è a vocazione agricola, ne sarebbe significamente agevolato, quindi perchè non approfittarne date le ampie possibilità che il territorio ci offre? E perché non ridare lustro ai nostri prodotti, tanto bistrattati quanto validi? Ha davvero senso cercare di frenare un settore in continua ascesa e i cui vantaggi superano di gran lunga gli svantaggi?
Ovviamente non sta a noi rispondere, tuttavia è inevitabile ammettere la centralità di queste riflessioni

Grande partecipazione di pubblico e di interesse per l’evento “La canapa e la filiera delle piante officinali: dalla tradizione all’innovazione”, che si è tenuto oggi pomeriggio presso la suggestiva area di Torre Palomba a Corato.

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Quella delle piante officinali, in particolare, è una filiera molto complessa che coinvolge il mondo agricolo per la parte produttiva, e l’industria farmaceutica, alimentare, cosmetica, erboristica, consentendo il rafforzamento della multifunzionalità in agricoltura.
Di questo di parlerà oggi a via Torre Palomba 5 a Corato, dando seguito al ciclo di iniziative informative denominato “Il sistema della conoscenza” ideato dal Gruppo di azione Locale di Andria e Corato per qualificare gli addetti del settore agricolo ed agroalimentare ed informare i gestori del territorio attraverso interventi di esperti del mondo accademico e la condivisione di esperienze aziendali del territorio.
L’iniziativa intitolata “La canapa e la filiera delle piante officinali: dalla tradizione all’innovazione” si inserisce inoltre nel programma di eventi “E la chiamano estate” organizzati nel mese di giugno presso Torre Palomba, un’antica struttura medioevale, risalente al 1100-1200 d.C. che fungeva da Torre di avvistamento.

Programma

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