Tag: dieta mediterranea
Olio, Loiodice: «Bene i controlli, ora servono aiuti alle imprese e...
Resta alta l’attenzione sulla qualità dell’olio extravergine di oliva italiano. Il ministero dell’Agricoltura ha annunciato una campagna straordinaria di controlli sul settore olivicolo per...
UNAPOL al Gustus: nasce il nuovo racconto dell’olio EVO, tra cultura,...
Per il quarto anno consecutivo, UNAPOL conferma la sua presenza al Gustus di Napoli, un appuntamento strategico per il mondo dell’alimentazione e della ristorazione...
UNAPOL al CIBARI 2025: “L’olivicoltura è un’industria a cielo aperto che...
Si è conclusa con grande partecipazione l’edizione 2025 di CIBARI – Cibo in Salute, la manifestazione che per due giornate ha animato Piazza del...
Troppo pollo? Rischio tumori gastrointestinali più alto che con la carne...
Lo studio del “de Bellis” ribalta i luoghi comuniUn consumo moderato di pollo può aumentare il rischio di tumori gastrointestinali. I ricercatori: “Attenzione anche...
Med Index: l’Università di Bari e Olio Levante insieme per l’etichetta...
Med Index, l’etichetta intelligente ispirata alla dieta mediterranea, un progetto dell'università di Bari e di Loris Pasculli, giovane ricercatore andrieseUn progetto accademico-industriale per guidare...
