La partecipazione alla BIT rappresenta un ulteriore passo nel percorso avviato negli ultimi anni dall’Amministrazione comunale e dagli operatori del territorio, che hanno scelto di investire su turismo, cultura ed eventi come leve di crescita economica e sociale. Non una promozione episodica, ma una visione complessiva che valorizza l’identità cittadina lungo tutto l’arco dell’anno.

Il programma si apre con l’incontro “Corato: missione turismo. Visione, azione e risultati”, dedicato al racconto delle politiche e delle azioni messe in campo per rendere la città sempre più attrattiva. A seguire, uno dei momenti centrali della narrazione: il rilancio della festa patronale di San Cataldo, grande evento identitario che unisce fede, tradizione, cultura e spettacolo, con processioni, luminarie, musica e produzioni tipiche, diventando anche un forte richiamo turistico.

Ampio spazio è dedicato a Corato città d’arte e ai grandi eventi che animano il calendario cittadino, dai festival musicali alle manifestazioni culturali diffuse, fino ai progetti che puntano alla destagionalizzazione, come la PrimaVera Fest. Un’offerta che valorizza il centro storico, coinvolge le associazioni locali e rafforza il legame tra cultura e accoglienza.

Il cuore della seconda giornata è rappresentato dall’olio e dall’olioturismo, con un focus sui prodotti identitari legati alla cultivar coratina, dalla produzione alla trasformazione, fino all’esperienza turistica. In questo contesto trova spazio anche la presentazione di “Corato Cultivar Bellezza”, il nuovo brand della città, che assume l’olio come simbolo per raccontare paesaggio, storia e identità collettiva.

«Il marketing territoriale è un lavoro quotidiano che incide sulla vita della città – sottolinea il sindaco di Corato, Corrado De Benedittis –. Investire su feste patronali, tradizioni, olio ed enogastronomia significa rafforzare l’identità e allo stesso tempo generare economia, opportunità e occupazione. A Milano raccontiamo una Corato che ha scelto di mettere in rete cultura, agricoltura ed eventi per costruire una destinazione turistica credibile e riconoscibile».

Il programma si completa con gli approfondimenti dedicati agli eventi per il turismo e lo sviluppo economico e con il confronto sulla destagionalizzazione, tema centrale per una città che punta a distribuire i flussi turistici lungo tutto l’anno, facendo leva su feste, cultura, olio ed enogastronomia.

«Corato c’è, anche quest’anno, con uno stand istituzionale e un programma ricco di iniziative – spiega l’assessora allo Sviluppo economico Concetta Bucci –. Le fiere sono per noi un momento fondamentale di valorizzazione dell’intero territorio: non portiamo un singolo prodotto, ma la comunità, le sue tradizioni, il suo patrimonio e la sua identità. Alla BIT racconteremo Corato attraverso l’olio, l’agroalimentare e le esperienze. È un lavoro sinergico che sta dando risultati concreti in termini di visibilità e attenzione verso la nostra città».

Con la sua presenza alla BIT di Milano, Corato si propone dunque come un sistema turistico in crescita, capace di mettere a valore le proprie radici e di trasformarle in opportunità di sviluppo, promozione e riconoscibilità a livello nazionale. «Portare Corato alla BIT significa dimostrare che dietro ogni evento c’è una visione – ha concluso Graziano Cennamo, presidente di PugliArmonica –. Dalla festa patronale ai festival, fino al brand Corato Cultivar Bellezza, il filo conduttore è la capacità di trasformare le eccellenze locali – dall’olio alla cultura – in racconto condiviso. È così che una città diventa attrattiva, senza snaturarsi».

BORSA INTERNAZIONALE DEL TURISMO

Milano, 10/12 febbraio 2026

Programma delle iniziative

ore 10.15 Corato: missione turismo. Visione, azione e risultati

Apertura dei lavori in fiera, alla presenza delle Istituzioni e degli operatori

ore 11.00

Interventi:

VALERIA MAZZONE, presidente del Consiglio Comunale

BENIAMINO MARCONE, vicesindaco e assessore alla cultura

GRAZIANO CENNAMO, presidente di PugliArmonica e direttore artistico della festa

PIPPO SCISCIOLI, dirigente primo settore e SUAP

A seguire coffee break con degustazione del PanCataldo,

dolce dedicato alla festa patronale coratina

ore 12.30

Interventi:

BENIAMINO MARCONE, vicesindaco e assessore alla cultura

ALBERTO LA MONICA, direttore artistico Gusto Jazz

GERARDO STRIPPOLI, presidente Proloco Corato

GRAZIANO CENNAMO, organizzatore festival “A TUBO!”

PIPPO SCISCIOLI, dirigente primo settore e SUAP

A seguire, degustazione dei prodotti tipici coratini

ore 16.00

Interventi:

CONCETTA BUCCI, assessore sviluppo economico e attività produttive

LUIGI MENDUNI, Confcommercio Corato,

ADRIANA TORELLI, presidente AORT

PIPPO SCISCIOLI, dirigente primo settore e SUAP

A seguire, degustazione dei prodotti tipici coratini

ore 11.00

Interventi:

VALERIA MAZZONE, presidente del Consiglio Comunale

CONCETTA BUCCI, assessore sviluppo economico e attività produttive

MARIANNA ACQUAVIVA, presidente “Terre di Coratina”

PIPPO SCISCIOLI, dirigente primo settore e SUAP

LUCIANA DI BISCEGLIE, presidente Camera di Commercio di Bari

Masterclass

A seguire, degustazione dei prodotti tipici coratini

ore 12.30

Interventi:

CONCETTA BUCCI, assessore sviluppo economico e attività produttive

MARIANNA ACQUAVIVA, presidente Terre di Coratina

GRAZIANO CENNAMO, presidente di PugliArmonica e curatore del progetto

PIPPO SCISCIOLI, dirigente primo settore e SUAP

Masterclass

A seguire, degustazione dei prodotti tipici coratini

ore 16.00

Interventi:

CONCETTA BUCCI, assessore sviluppo economico e attività produttive

LUIGI MENDUNI, direttore artistico

PIPPO SCISCIOLI, dirigente primo settore e SUAP

A seguire, degustazione dei prodotti tipici coratini

ore 11.00

Interventi:

VALERIA MAZZONE, presidente del Consiglio Comunale

CONCETTA BUCCI, assessore sviluppo economico e attività produttive

GIULIA QUERCIA, membro terza commissione consiliare: cultura, istruzione e turismo

GRAZIANO CENNAMO, presidente di PugliArmonica

MARIA STARACE, assessore al turismo e alla promozione della Regione Puglia

A seguire, degustazione dei prodotti tipici coratini.