In questa quarta puntata della seconda stagione di Punto Salute, il format di GlocalTV curato dalla redazione de Il Quarto Potere e dedicato a medicina, salute e benessere, il dott. Danilo De Mari affronta il tema della dieta e della corretta alimentazione.
Insieme alla biologa nutrizionista Stefania Gallucci, guida gli spettatori nella costruzione di un’alimentazione equilibrata, sfatando falsi miti e spiegando come funziona davvero il metabolismo.
Nel corso dell’episodio si approfondiscono:
- errori alimentari comuni
- bilanciamento dei nutrienti
- diete efficaci vs. mode del momento
- scelte consapevoli, sostenibili e basate sull’evidenza
Come in ogni appuntamento del programma, spazio anche alla cucina sana: uno chef ospite propone una ricetta semplice e gustosa, commentata dal dott. De Mari per illustrare proprietà e benefici degli ingredienti selezionati, valorizzando qualità e caratteristiche nutrizionali del territorio.
