L’Assemblea dei Soci del GAL, Gruppo di Azione Locale “Le Città di Castel del Monte”, ha eletto all’unanimità, nel corso della seduta del 29 giugno, Claudio Sinisi come nuovo Presidente dell’ente. L’Assemblea ha, inoltre, provveduto al rinnovo del Consiglio di Amministrazione chiamando a collaborare nuove professionalità per il prossimo mandato.

Claudio Sinisi, imprenditore di rilievo nel settore lapideo e attuale Presidente di Confcommercio Andria, assume la guida del GAL in una fase strategica. Il Gruppo di Azione Locale, realtà che vede una significativa partecipazione del tessuto imprenditoriale e associativo (composto per l’80% da privati, associazioni di categoria e imprenditori, e per il 20% dalla componente pubblica), si prepara così ad una nuova stagione di progettualità nel solco della precedente con tanto lavoro già avviato da portare a compimento.

«Ringrazio di cuore tutti i soci per la fiducia accordatami con questa elezione unanime. Un ringraziamento particolare desidero rivolgerlo al Consiglio e al presidente uscente così come a chi ha deciso di credere in me e nel percorso che intendo intraprendere. La loro fiducia è per me una grande responsabilità e uno stimolo a operare con il massimo impegno per le nostre imprese e per lo sviluppo del territorio», dichiara Claudio Sinisi. Nel definire gli indirizzi futuri, il neo-presidente ha ribadito la volontà di operare in continuità rispetto al suo predecessore, Michelangelo De Benedictis, che ha guidato il GAL con dedizione per ben due mandati.

«È un onore per me raccogliere il testimone da Michelangelo e assumere questo incarico alla guida di una realtà così strategica per il nostro territorio. Il GAL ‘Le Città di Castel del Monte’ rappresenta un punto di riferimento imprescindibile per lo sviluppo rurale e per la valorizzazione del patrimonio paesaggistico e identitario che ci circonda. Forte della mia esperienza in Confcommercio e nel comparto produttivo, il mio impegno – prosegue il neo presidente – sarà rivolto a proseguire il dialogo con i partners istituzionali, le imprese agricole e gli operatori turistici. Lavoreremo con concretezza per intercettare le opportunità dei fondi europei, trasformandole in sviluppo reale, occupazione e valore aggiunto per le nostre comunità»

GAL “Le Città di Castel del Monte” prosegue, dunque, il suo impegno per «la valorizzazione delle eccellenze locali, puntando sulla sostenibilità ambientale, sul rilancio del comparto agroalimentare e sul rafforzamento della sinergia tra attori pubblici e privati», conclude Sinisi.

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Prosegue il percorso di riqualificazione urbana e miglioramento dei servizi pubblici nella città di Corato. Dopo il collaudo completato nei giorni scorsi, nel pomeriggio di ieri, è stato ufficialmente attivato il nuovo impianto di pubblica illuminazione su Via San Magno.

L’intervento rappresenta un ulteriore passo avanti nel programma di ammodernamento delle infrastrutture cittadine, con l’obiettivo di garantire maggiore sicurezza, efficienza energetica e qualità della vita per residenti e cittadini. Il nuovo sistema di illuminazione, progettato secondo standard moderni e sostenibili, contribuirà a valorizzare l’area e a renderla più fruibile nelle ore serali.

“Corato, in questi cinque anni, ha vissuto una vera e propria svolta amministrativa e politica.

Mai si erano viste tante e importanti opere pubbliche realizzate in così poco tempo.

Questa sera, accendiamo il nuovo impianto di pubblica illuminazione di via San Magno. È un grande impegno che avevamo preso e che abbiamo mantenuto. – Ha dichiarato ieri il Sindaco, Corrado Nicola De Benedittis – A breve, accenderemo su via Castel del Monte, viale Tuberose e viale delle Pratoline.

Andiamo avanti con forza, fiducia e determinazione. La città non può fermarsi.

Ringrazio l’azienda City green light che ha progettato e realizzato l’impianto, l’assessore ai LL.PP. arch. Vincenzo Sinisi, il Dirigente Ing. Antonio Cacosso e l’intero ufficio tecnico.“

L’accensione dell’impianto su Via San Magno si inserisce in un piano più ampio di interventi che interesseranno anche altre importanti arterie cittadine, confermando l’impegno dell’Amministrazione nel rendere Corato sempre più moderna, efficiente e attenta alle esigenze della comunità.

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Cominciano a concretizzarsi i primi risultati del percorso di rilancio della rete INFEAS, promosso dalla Regione Puglia nel 2025 attraverso la validazione dell’accreditamento dei CEAS (Centri di Educazione all’Ambiente e allo Sviluppo Sostenibile) e un’intensa attività di formazione rivolta agli enti gestori. Nell’ambito di un avviso pubblico regionale pubblicato lo scorso ottobre, il CEAS Lithos del Comune di Corato, gestito dal Centro Studi e Didattica Ambientale Terrae APS, è risultato tra i progetti vincitori con l’iniziativa “VERDEPUGLIA – Reti ecologiche, Turismo Responsabile e altre storie… a Corato”, sviluppata in collaborazione con altri CEAS pugliesi. Il progetto nasce da un percorso di co-progettazione accompagnato dal Dipartimento Ambiente della Regione Puglia – Struttura per la Sostenibilità Ambientale (RESA) – e dall’Università degli Studi di Bari. Alla rete partecipano i CEAS dei Comuni di Laterza, Ruvo di Puglia, Corato, Bisceglie, Cassano delle Murge e Molfetta (quest’ultimo al momento non finanziato), con l’obiettivo di promuovere e diffondere la cultura del turismo responsabile, sostenibile e accessibile. «VERDEPUGLIA rappresenta un nuovo modo di leggere e raccontare il territorio – spiega Mimmo Lorusso, responsabile del CEAS Lithos di Corato –. L’educazione ambientale diventa lo strumento per scoprire i valori che caratterizzano i nostri paesaggi e per costruire una responsabilità condivisa nella loro tutela. Vogliamo coinvolgere studenti, cittadini, turisti, scuole, istituzioni e operatori locali in un percorso di conoscenza e partecipazione». L’iniziativa si inserisce in un più ampio programma di valorizzazione delle peculiarità ambientali, paesaggistiche e culturali dei territori coinvolti, con particolare attenzione alle Reti Ecologiche Regionali, che collegano Murgia, Gravine e costa adriatica custodendo un patrimonio naturalistico e culturale di grande valore, ancora poco esplorato dal punto di vista turistico. Il progetto prevede un ricco calendario di attività rivolte alla comunità: incontri formativi per docenti ed educatori, laboratori di educazione ambientale nelle scuole, esperienze outdoor inclusive e accessibili anche a persone con disabilità, oltre a momenti di confronto con cittadini e operatori del settore turistico. Tra le iniziative conclusive sono previste una mostra itinerante dedicata ai paesaggi pugliesi e al turismo responsabile, che toccherà i Comuni della rete CEAS, e un convegno finale sugli scenari futuri della sostenibilità e dell’accessibilità nel turismo regionale, con la partecipazione di esperti del mondo accademico, istituzionale e associativo. Il progetto mira inoltre alla realizzazione di una “Mappa dei bisogni di comunità del turismo responsabile”, uno strumento partecipato che raccoglierà idee, esigenze e proposte utili alla promozione sostenibile dei territori. «VERDEPUGLIA rappresenta un’importante opportunità per valorizzare il nostro territorio attraverso un modello di turismo responsabile e sostenibile – dichiara l’assessore all’Ambiente Antonella Varesano – Crediamo fortemente nel ruolo dell’educazione ambientale e nella collaborazione tra istituzioni, scuole, associazioni e comunità locali per promuovere la tutela del paesaggio e la partecipazione attiva dei cittadini. Corato continua così a rafforzare il proprio impegno verso uno sviluppo che coniughi ambiente, inclusione e valorizzazione delle risorse naturali». Informazioni e aggiornamenti sulle attività a Corato: terraealtamurgia@libero.it / tel. 3392063223

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La Coratina non è soltanto un olio. È un carattere, un paesaggio, una storia che attraversa generazioni. Con questa consapevolezza la città di Corato arriva alla fiera Olio Capitale, la principale manifestazione italiana dedicata agli oli extravergine di qualità, in programma a Trieste dal 13 al 15 marzo 2026. Allo stand 28 bis L5L6, Corato presenta “Rivoluzione Coratina: com’è cambiato il modo di raccontare l’olio”, un programma di incontri, degustazioni e momenti di confronto che mette al centro la cultivar simbolo del territorio e il nuovo modo di promuoverla: non solo prodotto agricolo, ma esperienza culturale, gastronomica e turistica.

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La presenza a EVOLIO Expo si struttura attorno al progetto “Corato Cultivar Bellezza”, un percorso di marketing territoriale che trasforma la coratina da eccellenza produttiva a chiave di lettura di un’intera comunità. Un racconto che tiene insieme campagna e centro urbano, tradizione e contemporaneità, lavoro agricolo e visione culturale, proponendo Corato come città consapevole delle proprie radici e capace di proiettarle nel futuro.

EVOLIO Expo 2026, presentata ufficialmente a Bari, si conferma come fiera B2B di riferimento per il settore olivicolo-oleario del Mediterraneo. Patrocinata dal MASAF e organizzata da Senaf per conto di Nuova Fiera del Levante, con il sostegno della Regione Puglia e dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio, la manifestazione riunirà espositori, buyer internazionali, istituzioni e operatori della filiera, con un programma articolato di convegni, talk ed eventi dedicati a innovazione, sostenibilità, oleoturismo e valorizzazione dell’olio extra vergine di oliva.

«Corato partecipa a EVOLIO Expo con l’orgoglio di chi conosce il proprio passato e con la responsabilità di chi vuole costruire il futuro – afferma il sindaco Corrado De Benedittis –. La cultivar coratina è parte integrante della nostra storia, ma oggi diventa anche uno strumento di racconto contemporaneo, capace di parlare di identità, qualità e comunità. Non portiamo solo un prodotto, ma una visione di città».

Sulla stessa linea l’assessora allo Sviluppo economico Concetta Bucci: «Le fiere sono per Corato un’occasione concreta di valorizzazione dell’intero territorio. Non portiamo un singolo prodotto, ma una comunità fatta di produttori, operatori agroalimentari, scuole e tradizioni. EVOLIO è il risultato di un lavoro sinergico che quest’anno si traduce anche nell’arrivo di buyer internazionali in città, a conferma dell’attenzione crescente verso Corato e il suo patrimonio identitario».

All’interno della fiera, Corato sarà protagonista con incontri tematici, degustazioni e momenti divulgativi che mettono in relazione l’olio EVO con la cucina, la pasticceria, la tradizione contadina e la promozione territoriale. Un percorso che non resta confinato agli spazi espositivi: il programma prevede infatti anche l’accoglienza di buyer internazionali nel centro storico, con visite a frantoi, palazzi e luoghi simbolo della città, in un’esperienza diretta di oleoturismo.

Al centro dello stand istituzionale, il nuovo brand della città di Corato, segno grafico essenziale che sintetizza il progetto “Corato Cultivar Bellezza”: una “C” appena accennata, una foglia d’ulivo, un cuore che richiama la forma del centro storico. Un’identità visiva pensata per raccontare il dialogo continuo tra città e campagna, memoria e presente.

«Abbiamo scelto di partire da ciò che Corato è davvero – spiega Graziano Cennamo, curatore del progetto –. La cultivar coratina è il simbolo attraverso cui raccontare non solo un prodotto, ma un patrimonio più ampio fatto di paesaggi, cultura, socialità e fermento creativo. Corato è una città viva, in continuo movimento, e questo progetto serve a renderla riconoscibile e attrattiva».

Durante i tre giorni di EVOLIO Expo, Corato proporrà così una narrazione coerente, che dalla fiera si estende al territorio, rafforzando il senso di appartenenza della comunità e aprendo nuove prospettive di sviluppo legate all’agroalimentare, al turismo e alla cultura.

PROGRAMMA – CORATO A EVOLIO EXPO 2026

Giovedì 29 gennaio 2026

Venerdì 30 gennaio 2026

Sabato 31 gennaio 2026

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Si tratta di un traguardo di grande rilevanza per il nostro Comune che, fino ad oggi, risultava presente nell’elenco dei PAT esclusivamente con l’olio extravergine di oliva di Cultivar Coratina, peraltro inserito su istanza di un altro Comune. L’inserimento della Cumbòste Coratina colma una lacuna storica e restituisce dignità nazionale a una delle conserve più antiche e rappresentative della tradizione gastronomica locale.

Il risultato è frutto della candidatura presentata dall’Amministrazione Comunale di Corato, grazie al supporto pratico e tecnico dell’ufficio SUAP e Sviluppo Economico: un lavoro lungo, complesso e altamente qualificato che ha superato la fase più delicata dell’iter di riconoscimento. Il procedimento si completerà con l’adozione del decreto ministeriale da parte del Ministero dell’Agricoltura, che rappresenterà una formale presa d’atto di quanto già riconosciuto a livello regionale.

La Cumbòste Coratina è una conserva tradizionale a base di peperoni tondi, i poponi, immersi in olio extravergine di oliva monocultivar Coratina e lavorati secondo metodiche tramandate da generazioni. Un prodotto identitario che racconta la cultura contadina, la vocazione agricola del territorio e il sapere antico delle famiglie coratine, praticato in maniera omogenea per secoli.

Questo riconoscimento si inserisce coerentemente in una strategia di valorizzazione territoriale chiara e articolata, portata avanti dall’Amministrazione Comunale e dal SUAP e fortemente voluta dal Dirigente del Settore, avv. Pippo Sciscioli, che negli ultimi anni ha prodotto risultati concreti: dall’approvazione del Documento Strategico del Commercio (DSC), alla nascita dell’associazione Terre di Coratina, fino alle attività di promozione fieristica e turistica (BIT, Evolio, Fiera di Trieste), alla creazione del brand territoriale “Corato Cultivar Bellezza”, agli eventi Primavera Fest e La Coratina in Festa, alle iniziative a sostegno del comparto turistico-ricettivo, al riconoscimento di Corato Città d’Arte e a prevalente economia turistica, fino alla richiesta del titolo di Città.

«L’inserimento della Cumbòste Coratina nell’elenco regionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali rappresenta un risultato di straordinaria importanza per Corato, perché restituisce valore, visibilità e dignità istituzionale a una tradizione che da sempre appartiene alla nostra comunità. È il riconoscimento di un sapere antico, custodito dalle famiglie coratine e profondamente legato alla nostra identità agricola e culturale.

Un sentito ringraziamento va all’ufficio SUAP e Sviluppo Economico per il puntuale e qualificato supporto tecnico-amministrativo fornito durante l’intero iter di candidatura, nonché al Dirigente del Settore, avv. Pippo Sciscioli, per l’attenzione e la professionalità con cui ha accompagnato il procedimento, consentendo il raggiungimento di questo risultato.

Continueremo su questa strada, con l’obiettivo di rafforzare il posizionamento di Corato come territorio di qualità, identità e bellezza riconosciuta, a livello regionale, nazionale e internazionale». Ha dichiarato l’Assessore alle Attività Produttive, Concetta Bucci.

«Questo traguardo rafforza il posizionamento di Corato come comunità consapevole del proprio patrimonio e capace di costruire politiche di sviluppo fondate sulla qualità, sulla credibilità istituzionale e sulla continuità dell’azione amministrativa. È il risultato di una scelta amministrativa precisa: investire nella tutela delle radici, trasformandole in valore pubblico e opportunità concreta per il territorio.

Corato dimostra ancora una volta di saper lavorare con metodo, visione e capacità di interlocuzione con i livelli regionali e nazionali, portando a compimento procedimenti complessi e restituendo centralità a elementi identitari che per troppo tempo non hanno avuto un riconoscimento formale.

L’iter di riconoscimento proseguirà ora con il formale atto del Ministero dell’Agricoltura, che rappresenterà la definitiva presa d’atto a livello nazionale di quanto già riconosciuto in ambito regionale.» Afferma il Sindaco, Corrado De Benedittis.

Un insieme di azioni unite da un unico filo conduttore: la valorizzazione del territorio, delle sue eccellenze e della sua identità, che ha consentito a Corato di raggiungere in tempi relativamente brevi risultati di assoluto rilievo a livello regionale e nazionale e che offre la possibilità alle aziende del territorio di offrire sui mercati internazionali prodotti di qualità riconosciuta.

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Una bellezza che profuma di olive appena raccolte, di pietra bianca riscaldata dal sole, di tradizioni che resistono come rami forti. Questa bellezza ha finalmente un nome: Corato Cultivar Bellezza.

È più di un brand. È un atto d’amore verso una città e verso la sua anima agricola, artistica, ancestrale. È la scelta di raccontare Corato a partire dalla sua radice più profonda: la Cultivar Coratina, non solo un frutto della terra, ma un carattere, un’identità, una storia che attraversa i secoli.

Per celebrare questo racconto corale, dall’11 al 13 dicembre la città ha aperto le sue porte al pubblico, agli operatori del settore enogastronomico e agli amanti della cultura autentica, per un’esperienza immersiva senza precedenti: “Corato Cultivar Bellezza“.

“Questa iniziativa rappresenta un tassello importante e ulteriore nel percorso di marketing territoriale avviato da questa Amministrazione – dichiara Concetta Bucci, Assessore allo Sviluppo Economico e alle Attività Produttive. – Corato, terra della cultivar Coratina, sta ottenendo negli ultimi anni il giusto riconoscimento nel panorama turistico, culturale e olivicolo-oleario. La partecipazione alle fiere, la costituzione dell’Associazione Terre di Coratina e tutti gli eventi realizzati in città dalla Coratina in Festa al Festival GustoJazz, insieme a molte altre iniziative, hanno generato un impatto significativo sul territorio e favorito la conoscenza, lo sviluppo e la valorizzazione dell’olio EVO. Con la presentazione del brand Corato Cultivar Bellezza vogliamo ampliare ulteriormente gli orizzonti: far conoscere la città, la sua cultivar, le nostre bellezze, le nostre tradizioni e il nostro olio, il nostro autentico oro verde.”

Un progetto innovativo promosso dall’Amministrazione comunale che ha saputo trasformare un’intera città in narrazione vivente, dove ogni evento, ogni degustazione, ogni nota musicale ha raccontato il legame profondo tra terra, arte e comunità: un manifesto di identità territoriale e visione contemporanea dell’olivicoltura pugliese nel contesto globale.

La bellezza inizia dalla cultura

Corato non è una meta improvvisata. Città d’Arte per decreto regionale e Comune a economia prevalentemente turistica, la città custodisce patrimoni straordinari: dal Dolmen dei Paladini (monumento preistorico dell’età del Bronzo scoperto nel 1913) alla maestosità di Palazzo Gioia, dal Museo della Città e del Territorio alla Biblioteca Comunale. Qui, passato e futuro non si contrappongono, ma dialogano, creando lo spazio perfetto per una celebrazione che fonde la memoria storica con l’innovazione contemporanea.

È in questo contesto che emerge la Cultivar Coratina: non solo un ulivo, ma il simbolo genetico e identitario del territorio, icona mondiale dell’olio d’oliva extravergine pugliese. E la Pianta Madre, secolare testimone di continuità, è diventata protagonista della kermesse.

““Corato Cultivar Bellezza” è, in primo luogo, un profondo attoculturale – dichiara Beniamino Marcone, Vicesindaco e Assessore alle Politiche Educative e Culturali. – Riteniamo che questa iniziativa sia la rappresentazione ideale di come l’identità di un territorio si costruisca sulla sua storia, sulle sue tradizioni e sui suoi prodotti d’eccellenza. L’ulivo Coratina, in questo contesto, trascende la dimensione agricola per diventare un simbolo del nostro patrimonio paesaggistico e della nostra resilienza comunitaria. L’obiettivo è elevare questo legame a brand distintivo. La cultura, in tutte le sue forme – dall’arte all’enogastronomia – è il motore primario per la promozione e la crescita di Corato. “Cultivar Bellezza” è il nostro impegno a rendere visibile il valore intrinseco della nostra terra, creando un ponte solido tra la nostra ricchezza storica e il potenziale futuro. Un invito a scoprire questa bellezza coltivata.”

Tre giorni di emozioni

Corato Cultivar Bellezza si è aperta con il prestigioso concerto di Enrico Rava Fearless Five: il jazzista italiano più conosciuto e apprezzato a livello internazionale che ha portato a Corato il suo nuovo progetto, un quintetto “senza paura” che unisce le energie creative di una nuova generazione di musicisti all’enorme esperienza del maestro. Nel suggestivo spazio del Teatro Comunale, il jazz contemporaneo ha dialogato con l’identità territoriale, offrendo una riflessione contemporanea sulla innovazione nella tradizione. L’evento è stato organizzato dall’Associazione Culturale Art Promotion in collaborazione con il Comune di Corato e Puglia Culture, nell’ambito della stagione teatrale 2025-2026 “La grammatica delle abitudini”.

Nel Museo della Città e del Territorio, lo spettacolo Così parla un albero ha raccontato, tra parole e musiche originali, il dialogo silenzioso tra la natura e la comunità umana. Con le voci narranti di Grazia Lastella, Eleonora Loiodice e accanto a Mariolina Randolfi, l’evento, a cura dell’Associazione Terre di Coratina, ha dato voce agli alberi che hanno sostenuto generazioni di coratini.

Tradizione e spiritualità hanno dato vita alla processione di Santa Lucia e all’accensione del grande falò “Jò a Jò” in Piazza Cesare Battisti: un rito ancestrale di luce e calore, eredità dei culti contadini che celebrano la vita, la rinascita e la continuità del popolo coratino.

Uno spazio di rilievo è stato dedicato all’immersione nella vita agricola con la visita alla raccolta delle olive ed alla Pianta Madre della Coratina, simbolo vivente del patrimonio genetico e dell’identità territoriale.

Per esaltare la visita del centro storico della città, La Scena del Gusto ha raccontato un’affabulazione su miti e leggende legate al grano, all’ulivo e alla vite, un percorso fatto di sorprese all’interno di una civiltà alimentare che cambia, tra nuovi modi di stare a tavola e riscoperte dell’enogastronomia tipica locale, del suo pane, del suo olio, del suo vino, ma sempre con uno sguardo al passato che ci rappresenta. Per il Teatro del Viaggio, i raccontatori sono stati Gianluigi Belsito e Rita Marinelli.

Questo percorso di conoscenza e di promozione del territorio si è concluso a Palazzo Gioia, con la presentazione ufficiale del logo e dello spot di “Corato Cultivar Bellezza”, ideato e realizzato da PugliArmonica, momento clou che ha consacrato il progetto come marchio identitario della città. Il progetto racconta la visione: unire cultura, natura, gastronomia, accoglienza e innovazione in un unico grande racconto. È un brand che non vende un prodotto, ma un’esperienza di autenticità.

A chiusura “Coratina in Festa” in Piazza Abbazia, l’evento enogastronomico dedicato all’olio extravergine di qualità della cultivar Coratina, dove le tradizioni del territorio si incontrano con le nuove visioni dell’olivicoltura contemporanea e dell’olio del futuro.

Un invito a scoprire la Puglia autentica

“Corato Cultivar Bellezza” non è solo un progetto, ma anche una domanda che rivolge al visitatore: dove la bellezza nasce dalla consapevolezza territoriale, dal riconoscimento del genio locale e dall’innovazione che non tradisce le radici? Qui, a Corato, dove ogni pietra, ogni aroma e ogni suono custodiscono frammenti di storia e identità.

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L’Archeoclub d’Italia – Sede di Corato annuncia l’avvio delle prime riprese e delle prime interviste di “Rami di CULTura”, la nuova produzione cinematografica che racconta l’intreccio profondo tra il territorio, le sue radici culturali e le comunità che lo abitano. Il progetto interdisciplinare, educativo e divulgativo,con una durata di oltre 60 minuti, entra così nella sua fase iniziale, un momento cruciale in cui si delineano le voci, i volti e le atmosfere che daranno forma al racconto visivo definitivo grazie alla potenza evocativa del cinema.

La valorizzazione culturale della Cultivar Coratina, simbolo di resilienza, biodiversità e identità culturale, rappresenta uno dei pilastri più significativi dell’intero progetto: non si tratta di promuovere un prodotto di consumo, un’eccellenza riconosciuta anche all’estero, ma di portare nel mondo una storia millenaria, una tradizione profondamente radicata e una visione del paesaggio che racconta l’identità stessa della nostra terra. La Coratina non è confinata in Puglia: ha già superato i confini locali per diventare simbolo nel mondo.

Il docufilm si propone quindi di consolidare e amplificare questa immagine, legandola alla bellezza dei luoghi, alla forza delle tradizioni e alle sfide della modernità.

A dare profondità alla narrazione è il contributo determinante degli agronomi, che guidano il pubblico nella scoperta delle peculiarità scientifiche della cultivar, degli archeologi che offrono una lettura preziosa delle tracce dell’olivicoltura nel passato, dal mondo romano al Medioevo fino all’età moderna. Accanto a loro, nel cuore delle prime riprese e delle prime testimonianze raccolte, si inserisce l’esperienza viva di imprenditori, frantoiani e agricoltori, le loro parole, registrate nelle prime fasi del lavoro, offrono una prospettiva concreta e autentica su ciò che la Coratina rappresenta davvero: un’eredità agricola, culturale ed economica che continua a crescere e a valicare i confini del territorio nazionale.

“Rami di CULTura”, grazie anche all’analisi e allo studio di fonti storiche e documentali di autorevoli storici rappresenta un’opera corale, dove rigore scientifico, esperienza sul campo e memoria comunitaria si intrecciano per promuovere una visione: quella di un territorio che sa raccontarsi e valorizzarsi in Italia e nel Mondo,attraverso il linguaggio universale del cinema.

Luoghi che rappresentano l’eredità del passato di cui noi oggi beneficiamo e che trasmettiamo alle generazioni future.

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