Il comparto dell’olio sta vivendo una fase di forte crisi finanziaria, rischiando un collasso economico prima dell’avvio della prossima campagna olearia. Tra le principali preoccupazioni ci sono le scorte in eccesso, il calo delle vendite per non dire lo stallo, la concorrenza estera e la scarsa valorizzazione del prodotto italiano. Unapol (Unione nazionale associazioni produttori olivicoli) nel corso della riunione del Tavolo Olio, convocato al MASAF alla presenza del sottosegretario Patrizio Giacomo La Pietra per analizzare la situazione di mercato del comparto, ha espresso forte preoccupazione per le imprese olivicole. “È necessario – ha sottolineato il presidente Unapol, Tommaso Loiodice – un intervento urgente da parte del ministero dell’Agricoltura con sostegni finanziari immediati e una strategia strutturale per promuovere e tutelare l’olio italiano e l’intera filiera”. Unapol ribadisce che per risolvere questa crisi è fondamentale garantire liquidità immediata al settore. Senza misure rapide molte imprese potrebbero collassare o addirittura a rinunciare alla raccolta nella prossima campagna. Insieme agli interventi finanziari è importante mettere in campo delle strategie per promuovere e valorizzare l’olio extravergine italiano nei confronti dei consumatori finali. Si sottolinea come il consumatore non percepisca sufficientemente la differenza qualitativa tra l’olio italiano e quello comunitario, scegliendo quindi prevalentemente il prodotto a minor prezzo. Per questo motivo, un tema considerato prioritario riguarda il coinvolgimento della Gdonell’attuare strategie di vendita che facciano crescere il consumo dell’evo 100% italiano riconoscendone il giusto valore economico. Per Loiodice “il settore ha bisogno di una programmazione pluriennale capace di garantire maggiore stabilità dei prezzi, continuità commerciale e prospettive economiche più sostenibili per le imprese agricole e i trasformatori. Senza una strategia condivisa lungo tutta la filiera – ha concluso il presidente – il rischio concreto è quello di un progressivo abbandono dell’olivicoltura, soprattutto nelle aree più fragili e nei territori a maggiore vocazione qualitativa”.

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È in questo contesto che l’Associazione Imprenditori Coratini annuncia l’avvio delle votazioni per il Premio “Luce d’Impresa” 2025 — il riconoscimento annuale che celebra le eccellenze imprenditoriali del territorio.

Più che un premio, è una presa di posizione: le imprese locali non sono semplici attori economici, sono agenti di sviluppo, identità e resilienza. E lo sono ancora di più oggi, mentre la città si avvicina al voto per il rinnovo della sua guida amministrativa. Il tessuto produttivo coratino lancia un segnale chiaro a chi si candida a governare: qualunque sarà il risultato delle urne, il futuro di Corato si costruisce insieme — tra chi amministra e chi rischia in proprio ogni giorno. Le imprese non chiedono favori: chiedono visione, infrastrutture, semplificazione. Chiedono una classe dirigente capace di riconoscere che sviluppo economico e qualità della vita sono, semplicemente, la stessa cosa.

Il Premio “Luce d’Impresa” è anche questo: un promemoria rivolto a tutta la città di quanto valga ciò che abbiamo già costruito — e di quanto ci sia ancora da costruire. I vincitori saranno premiati giovedì 15 maggio 2025 nella cornice della Masseria Posta di Mezzo, location simbolo del territorio e della sua identità agricola e culturale. Una serata di gala che sarà occasione per celebrare il talento, creare connessioni e affermare con forza il valore del fare impresa a Corato — con radici salde e sguardo aperto sul mondo. L’edizione 2025 del Premio si avvale del supporto di Energie Puglia partner dell’evento e realtà di riferimento per l’energia sul territorio pugliese.

A decretare i vincitori saranno, come da tradizione, i soci AIC — il cui voto costituisce la componente principale della valutazione — e il voto del pubblico, aperto a tutta la cittadinanza. Chiunque può esprimere la propria preferenza inviando un messaggio WhatsApp al numero +39 327 244 8550, indicando il nome del candidato prescelto e la categoria di riferimento. È consentito un solo voto per categoria per ciascun numero telefonico.

Le categorie e i candidati

Imprenditore dell’Anno

Non basta crescere: bisogna farlo con direzione. Questo riconoscimento va a chi ha saputo guidare la propria impresa con visione e senso di responsabilità — generando valore nel tempo, affrontando la complessità senza perdere di vista le persone e il territorio. Una figura che non si limita a gestire, ma interpreta il cambiamento e lo trasforma in opportunità concreta per tutta la comunità.

• Franco Cannillo – Maiora SPA SB

• Francesco Ribatti – Olio Ribatti Sas

• Pino Strippoli – StudioCinque Outdoor Srl

Agrifood

Il cibo è tornato al centro della politica mondiale. La sovranità alimentare, la sicurezza delle filiere, la dipendenza dai mercati esteri: temi che fino a pochi anni fa sembravano tecnici sono oggi questioni geopolitiche di primo piano. In questo scenario, le imprese agricole e agroalimentari di Corato non sono semplici produttori locali — sono presidio strategico. Questo riconoscimento va a chi coltiva con rispetto per la terra, custodisce le tradizioni produttive del territorio e ha la visione per renderle competitive nel mercato globale.

• Ortofrutta Meridionale Srl

• Le Delizie dell’Orto Srl

• W.B.C. International Srl

Coratini nel Mondo

C’è un filo invisibile che lega Corato a Los Angeles, a Singapore, a Tokyo. Lo tessono ogni giorno quei coratini che hanno scelto di misurarsi oltre i confini del territorio, portando con sé competenza, carattere e un’identità precisa. Questo riconoscimento va a chi, lavorando lontano, non ha mai smesso di rappresentare qualcosa: una città, una cultura, un modo di fare le cose. Ogni loro successo non è una partenza — è un ponte.

• Dario Di Zanni – Kinetic Energy Entertainment USA

• Domenico Gammariello – TMEIC Europe

• Cataldo Lafiandra – Restaurant Singapore

Turismo & Accoglienza

Accogliere è un atto politico. Ogni ospite che arriva a Corato porta con sé uno sguardo esterno — e ciò che vede, tocca e assaggia diventa la storia che racconterà altrove. In un momento in cui il turismo di qualità è sempre più strumento di proiezione identitaria, saper trasformare il territorio in esperienza autentica vale quanto qualsiasi campagna di comunicazione. Questo riconoscimento va a chi fa dell’ospitalità una forma di orgoglio: per il territorio, per chi ci vive, per chi sceglie di venirci.

• Appia Antica Hotel

• Masseria Scannagatta

• Pesce Fritto e Baccalà

Capitale Umano e Leadership

Le competenze non si trovano più — si costruiscono. In un’economia in cui la scarsità di talenti è diventata uno dei principali freni alla crescita, saper attrarre, formare e trattenere le persone giuste è già, di per sé, un vantaggio competitivo. Questo riconoscimento va a chi ha capito che un’impresa vale quanto le persone che la abitano — e ha investito in loro con visione, coerenza e responsabilità. Non solo leader di successo: custodi di un capitale che nessun bilancio sa davvero misurare.

• Alfonso Cialdella – SteelTech Srl

• Antonio Di Zanni – La Molisana

• Vito Scaringella – Metronotte Srl

Start-up, Ricerca e Innovazione

Il futuro non si aspetta — si prototipa. In uno scenario in cui l’intelligenza artificiale ridisegna i processi produttivi e la transizione energetica riscrive le regole del mercato, chi investe oggi in ricerca e sperimentazione non sta scommettendo: sta costruendo. Questo riconoscimento va alle realtà che hanno scelto l’innovazione non come parola d’ordine, ma come metodo — trasformando idee, dati e conoscenza scientifica in soluzioni concrete per il mercato e per il territorio. Sono i laboratori del futuro di Corato. E il futuro, qui, ha già iniziato a prendere forma.

• Cast Snc

• ECR.SAT Srl

• Labclinique Srl

• Ottica Mazzilli Srl

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Davanti a un pubblico composto da produttori, tecnici, operatori agricoli e rappresentanti del territorio, sono stati illustrati obiettivi, strategie e vantaggi dell’adesione al Consorzio.

L’incontro ha visto anche un intervento da remoto dalla Polonia, a testimonianza dell’interesse crescente verso il progetto di internazionalizzazione.

Ad aprire i lavori è stato il presidente Beniamino Nocca, che ha ribadito come cooperazione sia la parola chiave di un percorso nato per mettere in rete risorse, competenze e strumenti dei produttori del territorio. L’obiettivo è ottenere prodotti più omogenei, riconoscibili e competitivi sul mercato internazionale, a partire dall’olio extravergine da cultivar Coratina, cuore identitario del marchio C.R.O.P.

Nocca ha sottolineato anche l’importanza del recupero dei fondi agricoli abbandonati, una sfida strategica per aumentare la produttività delle aziende e rafforzare la filiera olivicola.

Nel corso dell’incontro sono stati presentati i soci e la struttura del Consorzio. Tra i protagonisti figurano la Società Agricola dei fratelli Raffaele e Mauro Sgaramella, la Società Agricola Agrisviluppo Labartino, lo stesso Beniamino Nocca e l’azienda agricola presso Nuova Masseria del Duca, in agro di Ruvo di Puglia. Realtà diverse, accomunate dalla volontà di condividere conoscenze, tecnologie e risorse anche nella fase di commercializzazione del prodotto finito, come già avvenuto con l’olio Evo di Coratina ottenuto in questa campagna.

Sull’apertura ai mercati esteri il vicepresidente, Enrico Cesare Cicco,  é intervenuto ai nostri microfoni illustrando una strategia già avviata con la partecipazione alla fiera di Riga, in Lettonia, grazie al supporto di Unioncamere. L’interesse proveniente dalla Polonia e da altre realtà dell’Est Europa conferma il potenziale dell’olio di Coratina e del paniere agroalimentare pugliese.

La possibilità di offrire assortimenti anche in piccoli lotti rappresenta un vantaggio per i buyer stranieri che cercano qualità, identità territoriale e flessibilità logistica.

Ad illustrarci invece i vantaggi concreti per consorziati e potenziali consorzianti: riduzione dei costi di gestione, maggiore redditività, ottimizzazione dei processi e una forza contrattuale superiore rispetto all’azione delle singole aziende, é intervenuto Francesco Labartino, responsabile del CdA del consorzio che ci ha spiegato inoltre come  C.R.O.P. lavora oggi non solo sull’olio di Coratina, ma anche su un paniere agroalimentare completo composto da pasta, cece nero, lenticchie, cicerchie e dolci tipici, in collaborazione con realtà locali come il Pastificio Sole, la Pasticceria Gattulli e la Pasticceria Torinese.

L’incontro del 27 novembre ha rappresentato un momento di sintesi del percorso compiuto dal C.R.O.P. e un esempio concreto di come la cooperazione possa diventare motore di sviluppo, valorizzando il territorio pugliese e proiettandolo con credibilità sui mercati internazionali.

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Con la Determinazione Dirigenziale n. 00217 del 20 ottobre 2025, la Sezione Politiche e Mercato del Lavoro della Regione Puglia ha approvato l’elenco delle proposte progettuali ammesse a finanziamento e ha impegnato la somma complessiva di €11.665.100,00 a favore dei soggetti beneficiari, tra cui il Comune di Corato.

Il progetto “Puglia Next – Percorsi per Scoprire, Formarsi, Lavorare” nasce dall’esigenza di rafforzare l’orientamento formativo e professionale nel territorio di Corato e nelle aree limitrofe, per contrastare fenomeni di disoccupazione giovanile, dispersione scolastica e scarsa corrispondenza tra competenze e mercato del lavoro.
L’iniziativa è realizzata dal Comune di Corato in collaborazione con 35 partner pubblici e privati, tra cui istituzioni scolastiche, enti di formazione, imprese, associazioni di categoria ed enti del terzo settore.

L’obiettivo è la costruzione di una rete territoriale integrata di orientamento permanente, capace di sostenere cittadini e cittadine nei percorsi di transizione scuola-lavoro, formazione-lavoro e reinserimento occupazionale, promuovendo al contempo inclusione sociale, partecipazione attiva e sviluppo delle competenze digitali e green.

Il progetto prevede la realizzazione di 30 laboratori di orientamento (Orientation Labs), ciascuno della durata di 6 ore, rivolti a giovani NEET, disoccupati adulti, donne in rientro nel mondo del lavoro e soggetti fragili.
Saranno inoltre organizzati incontri informativi e Job Days dedicati alle professioni digitali, ai green jobs e all’innovazione nelle PMI locali, valorizzando la cultura imprenditoriale e le eccellenze produttive del territorio.

Le attività si svolgeranno presso spazi comunali e sedi associative partner, tra cui Porta Futuro Corato e GAL “Le Città di Castel del Monte”, con il coordinamento di personale esperto e tutor qualificati.

L’iniziativa si inserisce pienamente nell’ambito dell’Obiettivo Specifico ESO4.1 del Programma Regionale Puglia FESR-FSE+ 2021–2027, che mira a: “Migliorare l’accesso all’occupazione e le misure di attivazione di tutte le persone in cerca di lavoro, in particolare i giovani, soprattutto attraverso l’attuazione della Garanzia per i Giovani, i disoccupati di lungo periodo e i gruppi svantaggiati nel mercato del lavoro, nonché delle persone inattive, anche mediante la promozione del lavoro autonomo e dell’economia sociale.”

Il progetto “Puglia Next – Percorsi per Scoprire, Formarsi, Lavorare” contribuisce concretamente al raggiungimento di questi obiettivi, rafforzando la capacità del territorio di offrire percorsi di orientamento e accompagnamento personalizzato verso l’occupazione, con particolare attenzione ai soggetti più vulnerabili e alle pari opportunità di accesso.

“Si tratta dell’ennesimo bando vinto dal SUAP del Comune di Corato, dopo i due del DUC per circa 100 mila euro in piena sinergia con le linee politiche dell’Amministrazione Comunale e dell’Assessorato alle Attività Produttive. Ancora una volta il nostro settore dimostra capacità progettuale e sinergia con il tessuto economico e sociale della città.
‘Puglia Next’ è un esempio concreto di partnership pubblico–privato, che si traduce in una serie di interventi strutturati e mirati per la crescita dell’occupazione e dell’economia locale.”Ha dichiarato il Dirigente del I Settore del Comune di Corato, avv. Pippo Sciscioli.

Attraverso “Puglia Next”, il Comune di Corato consolida il proprio impegno nel promuovere politiche attive del lavoro e della formazione, in linea con le strategie regionali “Puglia Donna Partecipa” e “Puglia Attrattiva #Mareasinistra”, che valorizzano il capitale umano, l’innovazione sociale e la co-progettazione territoriale.

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UNAPOL esprime profonda preoccupazione per le notizie emerse in queste ore in merito a un presunto scandalo finanziario da oltre 180 milioni di euro, che – secondo quanto riportato dalla stampa nazionale – coinvolgerebbe operatori del settore oleario tra Spagna e Tunisia, con potenziali riflessi anche sul mercato italiano.

In un momento particolarmente delicato per il comparto, alle soglie di una campagna olearia attesa e ricca di speranze, UNAPOL ribadisce con forza che qualsiasi manovra opaca o speculativa a livello internazionale rischia di compromettere gravemente l’equilibrio del mercato e la tenuta economica di migliaia di olivicoltori e frantoiani.

Le previsioni per la produzione oleicola nel Mediterraneo indicano una sostanziale stabilità, con Italia, Marocco e Tunisiain controtendenza. In tale contesto, non vi sarebbero giustificazioni oggettive per un abbassamento dei prezzi, se non nel caso di dinamiche speculative che rischiano di danneggiare i produttori più virtuosi e vulnerabili.

UNAPOL richiama l’attenzione delle istituzioni italiane affinché sollecitino con forza un intervento delle autorità sovranazionali – a partire dalla Commissione Europea – per fare piena luce sui fatti, attivare rigorosi meccanismi di controllo sulle importazioni e garantire trasparenza, tracciabilità e concorrenza leale a livello internazionale.

Allo stesso tempo, UNAPOL ritiene fondamentale sostenere i percorsi di crescita e legalità dei Paesi produttori del Mediterraneo, in particolare della Tunisia, affinché si promuova un modello comune fondato su qualità, sostenibilità e rispetto delle regole.

Il rischio è che alcune aree del Mediterraneo diventino il “ventre molle” del mercato oleario globale, condizionato da logiche speculative che nulla hanno a che vedere con il valore del lavoro agricolo, la tutela del territorio e la sovranità alimentare dei popoli.

“Il nostro compito – afferma Tommaso Loiodice, presidente UNAPOL – è difendere una filiera costruita sul lavoro, la qualità e il rispetto delle regole. Non possiamo accettare che dinamiche esterne e opache minino la fiducia dei consumatori e la dignità dei produttori italiani.”

UNAPOL, come sempre, si schiera dalla parte della filiera onesta, tracciabile e trasparente, pronta a collaborare con tutte le realtà impegnate nella valorizzazione dell’olio extravergine di oliva come patrimonio culturale, economico e identitario.

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In occasione del 27 settembre, Giornata Mondiale del Turismo, UNAPOL ribadisce il ruolo strategico dell’olio extra vergine di oliva nella costruzione di un turismo esperienziale e identitario, capace di valorizzare le aree rurali, le tradizioni agricole e le eccellenze paesaggistiche del nostro Paese.

“L’Olio EVO non è solo un alimento – dichiara il Presidente UNAPOL, Tommaso Loiodice – ma una narrazione della nostra storia, delle nostre campagne, delle mani che ogni anno rinnovano il rito della raccolta. È attraverso questa ricchezza che possiamo attrarre un turismo consapevole, curioso, desideroso di scoprire l’Italia più autentica, quella dei frantoi, dei muretti a secco, degli uliveti che raccontano secoli di cultura e lavoro.”

L’Oleoturismo, recentemente riconosciuto anche dal punto di vista normativo, rappresenta oggi una delle frontiere più promettenti per la valorizzazione integrata del patrimonio agroalimentare italiano. Degustazioni in frantoio, passeggiate tra gli ulivi, laboratori didattici, percorsi sensoriali e culturali offrono un’opportunità unica per coinvolgere i visitatori e far crescere, insieme alla cultura dell’olio, l’economia dei territori.

“È tempo di promuovere una nuova idea di turismo – conclude Loiodice – che metta al centro le persone, le comunità e i prodotti simbolo del Made in Italy. L’olio EVO può essere ambasciatore d’eccellenza, ponte tra tradizione e innovazione, tra locale e globale.”

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Alla Fiera del Levante, nello stand di Confcommercio, Corato ha presentato la sua nuova visione di futuro: trattasi di “Corato Cultivar Bellezza”, un brand promosso dal Comune che coniuga cultura, agricoltura e sviluppo economico in un’unica identità condivisa.

Alla presentazione, tenutasi venerdì 19 settembre, hanno preso parte il sindaco Corrado De Benedittis, l’assessora alle Attività produttive Concetta Bucci e l’assessore alle Politiche educative e culturali Beniamino Marcone.
Ai nostri microfoni, gli assessori hanno illustrato i valori e gli obiettivi alla base del progetto, sottolineando come “Corato Cultivar Bellezza” rappresenti non solo un marchio, ma un percorso di crescita collettiva.

La scelta del nome non è casuale: “Cultivar” richiama l’anima agricola e produttiva della città, in particolare l’oliva Coratina, simbolo di eccellenza e qualità, mentre “Bellezza” evoca la cultura, la tradizione e il patrimonio storico che caratterizzano Corato.

«Abbiamo voluto mettere insieme economia e cultura – spiega l’assessora Bucci – per costruire un’identità forte, riconoscibile e spendibile anche al di fuori dei confini comunali.»

“Corato Cultivar Bellezza” non è solo uno slogan, ma una strategia di promozione territoriale che punta a valorizzare le risorse locali attraverso eventi, percorsi formativi, attività di marketing territoriale e iniziative culturali.

«Unire Cultivar a cultura – aggiunge l’assessore Marcone – significa far crescere la città, far crescere e sviluppare la comunità»

Con “Corato Cultivar Bellezza”, il Comune punta a coltivare il futuro partendo dalle proprie radici, innescando un cambiamento che parte dall’identità e si traduce in opportunità concrete per lo sviluppo del territorio.

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Partita il 13 settembre, l’edizione 2025 della Nuova Fiera del Levante di Bari ha registrato un avvio leggermente sottotono nel primo weekend rispetto all’anno precedente. Tuttavia, la settimana ha visto un costante incremento dei visitatori, con ottimi riscontri anche in termini di vendite per gli espositori.

Determinante il ruolo degli eventi serali, che hanno contribuito a prolungare la permanenza del pubblico all’interno della fiera campionaria, aumentando l’interesse e la partecipazione.

Soddisfatto il presidente Gaetano Frulli, che ai nostri microfoni ha sottolineato il successo delle iniziative culturali, sociali ed economiche in programma, capaci di attrarre un pubblico variegato. Le previsioni per il secondo weekend confermano il trend positivo e fanno ben sperare in un bilancio finale positivo.

L'articolo (Video) Il presidente Gaetano Frulli: “Fiera del Levante in crescita, pubblico in ripresa, bilancio positivo” proviene da Il Quarto Potere.

Olio extravergine di oliva e cucina andriesi sugli scudi in Giappone. Importatori, operatori economici e giornalisti giapponesi hanno infatti partecipato a Tokyo, giovedì 4 settembre, nella sede  dell’Istituto per il Commercio Estero (ICE), al seminario informativo del gruppo olivicolo-oleario Levante di Andria sulle caratteristiche dell’olio extravergine di oliva italiano e presentato l’ultima novità di prodotto, “Fenolio”, olio Evo ad alto contenuto di polifenoli.
Al seminario, dove era presente l’ambasciatore d’Italia in Giappone, Benedetti, è seguita  la degustazione finale di prodotti tipici della cucina andriese, curata da Antichi Sapori di Tokio che ha la stessa stagionalità ed ingredienti di piatti seguita nell’iconico ristorante fondato da Pietro Zito a Montegrosso. Una doppia super promozione, dunque, sia dell’oro giallo di Andria che della cucina tipica della città, resa possibile dal programma  di valorizzazione dell’olio Evo italiano varato dal FOOI (Filiera Olivicola Olearia Italiana) e di cui il gruppo Levante è azienda capofila. Di questo programma chiamato “Olio EVO”, l’amministratore unico di Levante, Riccardo Cassetta – quarta generazione dell’azienda fondata nel 1902 e cresciuta fino ad esportare in 53 paesi sparsi nel mondo – ha illustrato gli obiettivi, ovvero migliorare il grado di conoscenza dell’olio Evo,  aumentarne la competitività e il consumo, spiegare le differenze e le garanzie offerte dai prodotti a denominazione.
Nel corso del seminario si è tenuto anche un panel di degustazione di una selezione di olii Levante made in Italy, curata dall’esperta di olio di oliva, Himeyo Nagatomo. La presenza in Giappone dell’azienda andriese è storica, risale al 1997, avviata da Nicola Cassetta, e si è consolidata nel tempo grazie alla Kyodo International, importatore storico, e ad iniziative come la  partecipazione a fiere, incontri con gli operatori della Gdo, con la stampa specializzata, cooking show, degustazioni.
La scelta del Giappone come focus paese del programma del FOOI non è stata casuale:  l’import di oli di  oliva dall’Italia verso quel mercato è infatti passato, secondo il COI (Consiglio Oleicolo Internazionale) dalle 4 mila tonnellate degli anni ’90 fino alle 60 mila  del 2024, segno dell’impegno assicurato dal comparto oleicolo italiano  per far crescere l’Evo tricolore  sulle tavole giapponesi.

“Il nostro ingresso nel mercato giapponese – ha spiegato durante l’incontro a Tokio, Riccardo Cassetta, anche nella veste di vice presidente nazionale di Federalimentare- è stato graduale e lungimirante contribuendo ad  incrementare i  consumi di olio in quel paese, in particolare di olio Evo della Puglia. In quel mercato, attentissimo alla qualità e alle proprietà salutistiche e nutrizionali, ci è sembrato doveroso presentare anche Fenolio, olio Evo alleato del  benessere quotidiano, grazie agli effetti positivi dei polifenoli dell’olio sul microbiota intestinale e nella protezione delle cellule neuronali”.

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In questo speciale approfondimento dal titolo “Agroalimentare e territorio: opportunità e criticità in Puglia”, si affronta il ruolo strategico dell’agroalimentare nella valorizzazione del territorio, tra eccellenze locali, sfide strutturali e prospettive di sviluppo.

A discuterne, sono: Antonio Pistillo, Ambasciatore dei Saperi e Sapori di Puglia per Italia&friends, e Vincenzo Rutigliano, giornalista de Il Sole 24 Ore, guidati da Michele Varesano, direttore editoriale de’ ilquartopotere.it.

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